ACHARD-VINCENT
Dans le domaine Achard-Vincent, on travaille en agriculture biologique depuis 1968 et biodynamique depuis 2005.
La biodynamie, c'est la dynamisation du compost, pulvérisation d'infusions de plantes (ortie, prêle, etc), le respect des cycles lunaires.
Les vendage Achard-Vincent sont manuelles, la vinification est élaborée selon le cahier des charges des vins biodynamiques.
La biodynamie, c'est la dynamisation du compost, pulvérisation d'infusions de plantes (ortie, prêle, etc), le respect des cycles lunaires.
Les vendage Achard-Vincent sont manuelles, la vinification est élaborée selon le cahier des charges des vins biodynamiques.